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ボケの実

一昨年あたりから我が家の庭のボケの木に実が生るようになりました
初年度はそれ程大きくはならなくて3㎝位だったように思うのですが、今年は6~7㎝位の立派な実が生っていました。
ここまで大きくなってくるとちょっと気になりまして 調べてみると、ジャム、果実酒など食用として利用出来るのだと知りました。。。
そして果実酒には薬効もあるとか。。。
ちょっとリンク貼らせて頂きました。
興味のある方はご覧くださいね。
色々と調べてみると味は酸味が強いらしいので今年は何もしない事に。。。(笑
来年また実が生ったらちょっと考えようかな。。。
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